Saldēšanas kamera 1200 / 1800 / 2200 - 2,94 m³

Saldēšanas kamera ar ietilpību 2,94 m³ ir efektīvs risinājums pārtikas produktu uzglabāšanai, nodrošinot optimālu temperatūras režīmu plašam sortimentam restorānos, kafejnīcās, konditorejās, delikatešu veikalos un pat nelielās ražotnēs. Tās galvenais uzdevums ir saglabāt produktu svaigumu un kvalitāti, novēršot bojāšanos un pagarot uzglabāšanas termiņu. Temperatūras diapazons no -20 līdz 0 °C ļauj uzglabāt gan saldētus produktus, gan tos, kuriem nepieciešama zema temperatūra, bet ne pilnīga sasalšana, piemēram, atsevišķus piena produktus vai pusgatavus produktus. Kameras konstrukcija paredzēta vienkāršai un ātrai montāžai uz vietas, izmantojot moduļu paneļus, kas savstarpēji savienojami bez papildu instrumentiem vai sarežģītas urbšanas. Tas ir īpaši svarīgi komercobjektos, kur laiks ir ļoti vērtīgs un ir nepieciešams minimāli traucēt ikdienas darbību. Šāda pieeja nodrošina arī elastību – kameras izmēru un konfigurāciju var pielāgot pieejamajai telpai un mainīgajām vajadzībām, piemēram, pārvietojot vai nomainot paneļus ar dzesēšanas agregātu vai durvīm. Tādējādi tiek radīta praktiska un viegli pieejama uzglabāšanas telpa, kas ir rentabls risinājums salīdzinājumā ar atsevišķu dzesēšanas iekārtu izvietošanu.

Kameras tehniskie parametri ir tieši saistīti ar tās lietderību un efektivitāti. Tilpums 2,94 m³ nodrošina pietiekamu vietu dažādu produktu uzglabāšanai, savukārt izmēri (1200/1800/2200 mm) ļauj to integrēt dažādās telpās. Jauda 1865 W norāda uz dzesēšanas agregāta spēju uzturēt nepieciešamo temperatūru pat pie noslodzes, nodrošinot stabilu aukstuma režīmu. Standarta spriegums 220-240 V/50 Hz padara šo aprīkojumu saderīgu ar vairumu komercobjektu elektrisko tīklu. Kameras konstrukcijā izmantotie materiāli, piemēram, sendvičpaneļi ar efektīvu izolācijas slāni, nodrošina minimālus siltuma zudumus un stabilu temperatūras uzturēšanu, kas ir kritiski svarīgi energoefektivitātei un produktu kvalitātei. Tīrīšana un higiēna ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un pieejamībai. Iekštelpu plauktu sistēmu (bieži vien kā papildus aprīkojumu) var pielāgot atbilstoši uzglabājamo produktu veidam un apjomam, ļaujot efektīvi izmantot visu kameras telpu un nodrošinot ērtu piekļuvi. Šādas kameras ir profesionāls risinājums, kas atbilst stingrām pārtikas aprūpes un uzglabāšanas prasībām, nodrošinot nepārtrauktu aukstuma ķēdi.

Šī saldēšanas kamera ir paredzēta profesionālai lietošanai, kurā svarīga ir uzticamība, jauda un atbilstība augstiem higiēnas standartiem. Tās konstrukcija un materiāli ir izvēlēti, lai nodrošinātu ilgu kalpošanas laiku un minimālu uzturēšanas nepieciešamību. Sendvičpaneļu biezums un izmantotā izolācijas materiāla veids ir optimizēti, lai samazinātu enerģijas patēriņu un nodrošinātu stabilu temperatūras režīmu pat ārējo apstākļu svārstību gadījumā. Temperatūras kontrole, kas bieži vien ir integrēta ar HACCP prasībām atbilstošu uzraudzību, garantē, ka produkti tiek uzglabāti drošos apstākļos. Dzesēšanas agregāta jauda ir aprēķināta, ņemot vērā gan kameras tilpumu, gan paredzamo noslogojumu, nodrošinot ātru atdzišanu un efektīvu temperatūras uzturēšanu pat pēc durvju atvēršanas. Grīdas risinājums ir izturīgs un viegli tīrāms, piemērots lietošanai ar noliktavas ratiņiem vai palešu ratiem, kas atvieglo produktu iekraušanu un izkraušanu. Durvju blīvējums nodrošina hermētiskumu, novēršot aukstuma zudumus un samazinot enerģijas patēriņu. Tas viss kopā padara šo kameru par ideālu risinājumu uzņēmumiem, kas nopietni attiecas pret savu produktu kvalitāti un drošību.

Profesionālā saldēšanas kamera piedāvā ne tikai uzglabāšanas telpu, bet arī garantē kontrolētu vidi produktu saglabāšanai. Tās funkcionalitāte pārsniedz vienkāršu dzesēšanu; tā ir sistēma, kas palīdz optimizēt darba procesus un samazināt pārtikas atkritumus. Iespēja uzglabāt produktus plašā temperatūras diapazonā (-20 līdz 0 °C) ļauj elastīgi plānot krājumus un ražošanas ciklus. Tās konstrukcija, kas paredzēta ātrai un vienkāršai montāžai, ir svarīga priekšrocība, īpaši gadījumos, kad nepieciešams strauji paplašināt uzglabāšanas jaudas vai pielāgot telpu. Modulārie paneļi nodrošina, ka kamera var tikt izjaukta un pārvietota, ja mainās uzņēmuma vajadzības vai telpu konfigurācija. Tas ir ieguldījums, kas piedāvā ilgtermiņa risinājumu un pielāgojamību. Tīrīšanas vienkāršība un materiālu izturība pret koroziju un skrāpējumiem ir būtiski aspekti, kas nodrošina ilgstošu higiēnu un kameras estētisko izskatu. Šīs kameras ir būtisks elements efektīvas aukstuma ķēdes uzturēšanā, nodrošinot, ka produkti no ražotnes līdz patēriņam saglabā savu sākotnējo kvalitāti un drošumu.

Skatiet arī: saldēšanas kameras, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.