Aukstumkamera 2400 / 2700 / 2200 MM 11.6 m³

Aukstumkamera ar izmēriem 2400x2700x2200 mm un 11.6 m³ ietilpību ir optimāls risinājums profesionālai pārtikas produktu uzglabāšanai HoReCa sektorā un ražotnēs. Tās galvenais pielietojums ir nodrošināt stabilu un kontrolētu temperatūras vidi diapazonā no 0 līdz +8 °C, kas ir ideāli piemērota svaigu produktu, piena izstrādājumu, dzērienu un gatavo ēdienu ilgstošai uzglabāšanai. Modulārā konstrukcija un vienkāršā montāža ļauj pielāgot kameru specifiskām telpām un vajadzībām, samazinot uzstādīšanas laiku un izmaksas. Integrētā agregāta jauda 0.56 kW nodrošina efektīvu dzesēšanu, uzturot nemainīgu temperatūru pat pie ārējās slodzes. Kamera ir izstrādāta, ņemot vērā profesionālās virtuves un ražošanas vides prasības, nodrošinot gan funkcionalitāti, gan drošību. Tās svars ir 636 kg, kas liecina par izturīgu konstrukciju un kvalitatīviem materiāliem. Sprieguma prasības 220-240V/50-60Hz nodrošina saderību ar standarta elektrības pieslēgumiem.

Kameras konstrukcija balstās uz 80 mm biezām sendvičpaneļu sienām ar efektīvu izolāciju, kas minimizē siltuma zudumus un nodrošina energoefektivitāti. Šis biezums ir rūpīgi izvēlēts, lai nodrošinātu optimālu termisko barjeru, uzturot stabilu iekšējo temperatūru un samazinot dzesēšanas agregāta noslodzi. Grīdas segums ir izgatavots no nerūsējošā tērauda SS304 ar pretizslīdēšanas faktūru, kas garantē drošību un higiēnu, novēršot risku un atvieglojot tīrīšanu. Šāda materiāla izvēle nodrošina izturību pret koroziju un ķīmisku iedarbību, kas ir būtiska pārtikas uzglabāšanas vidē. Sienu paneļu savstarpējā savienojamība nodrošina hermētiskumu un vieglu montāžu bez papildu urbšanas vai griešanas darbiem. Durvju pozīcija ir maināma, piedāvājot elastību izvietojumā atbilstoši telpas konfigurācijai.

Šī aukstumkamera ir aprīkota ar funkcionālu agregāta sistēmu, kas nodrošina nepārtrauktu un efektīvu dzesēšanu. Agregāta jauda ir rūpīgi balansēta attiecībā pret kameras tilpumu un paredzamo slodzi, lai nodrošinātu optimālu veiktspēju. Temperatūras kontrole ir precīza, uzturot paredzēto diapazonu no 0 līdz +8 °C, kas ir kritiski svarīgi produktu svaiguma saglabāšanai. Iekārtas ekspluatācija ir vienkārša, un tīrīšana ir efektīva, pateicoties gludajām virsmām un nerūsējošā tērauda grīdai. Regulāra tīrīšana un dezinfekcija, kas atbilst HACCP standartiem, ir būtiska, lai nodrošinātu augstāko higiēnas līmeni un novērstu produktu piesārņojumu. Profesionālais dizains garantē ilgstošu darbību un uzticamību ikdienas intensīvajā lietošanā.

Kameras iekšējais izkārtojums ir pielāgojams, piedāvājot iespēju uzstādīt plauktu sistēmas, kas tiek pārdotas atsevišķi. Šī elastība ļauj optimāli izmantot pieejamo telpu un organizēt produktus efektīvi. Lai gan avota informācija nenorāda konkrētus plauktu izmērus vai GN ietilpību, standarta profesionālās kameras parasti atbalsta Gastronorm (GN) konteinerus, nodrošinot saderību ar citām virtuvju iekārtām. Šāda sistēma atvieglo produktu uzglabāšanu un piekļuvi, kā arī ļauj efektīvi izmantot kameras telpu. Iekārtas montāža ir vienkārša un ātra, jo paneļi ir savstarpēji savienojami un agregāts ir integrēts paneļa konstrukcijā, neprasot papildu speciālista zināšanas vai sarežģītus uzstādīšanas procesus. Tas ir būtisks faktors, lai samazinātu dīkstāves laiku un sāktu produktīvu darbību pēc iespējas ātrāk.

Šī aukstumkamera ir izstrādāta kā profesionāls risinājums, kas atšķiras no mājas ledusskapjiem ar savu jaudu, izturību un pielāgojamību. Tās konstrukcija un materiālu izvēle atbilst augstākajiem standartiem, nodrošinot ilgstošu un uzticamu darbību intensīvas lietošanas apstākļos. Temperatūras kontroles precizitāte un stabilitāte ir fundamentāla, lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu un saglabātu produktu kvalitāti, kas ir kritiski svarīgi biznesa reputācijai. Kameras dizains ir ergonomisks, nodrošinot vieglu piekļuvi produktiem, arī ar noliktavu ratiņiem, ja ir nodrošināta atbilstoša grīdas konstrukcija un durvju platums. Kopumā šī aukstumkamera piedāvā efektīvu, drošu un ekonomiski izdevīgu risinājumu pārtikas uzglabāšanai, kas ir nepieciešams jebkuram profesionālam uzņēmumam, kas strādā ar pārtikas produktiem.

Skatiet arī: aukstuma kameras, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.