Aukstumkamera 1800 / 1800 / 2200 MM 5.49 m³

Šī aukstuma kamera ar izmēriem 1800 x 1800 x 2200 mm un iekšējo tilpumu 5.49 m³ ir optimāls risinājums profesionālai pārtikas uzglabāšanai restorāniem, kafejnīcām, konditorejas darbnīcām un pārtikas ražotnēm. Tās galvenā funkcija ir nodrošināt stabilu un kontrolētu temperatūras vidi no 0 līdz +8 °C, kas ir ideāli piemērota svaigu produktu, piena izstrādājumu, gatavo ēdienu un dzērienu uzglabāšanai, saglabājot to svaigumu un kvalitāti. Kamera ir izstrādāta, ņemot vērā HoReCa nozares specifiskās prasības, piedāvājot vienkāršu un ātru montāžu, pateicoties modulāro paneļu sistēmai. Šāda konstrukcija ļauj pielāgot kameras izvietojumu un konfigurāciju atbilstoši telpas un darba procesa vajadzībām. Iebūvētais dzesēšanas agregāts ar jaudu 1.865 kW nodrošina efektīvu dzesēšanu un uztur vēlamo temperatūras režīmu pat pie lielas slodzes un biežas durvju atvēršanas, kas ir raksturīgi aktīvā darba vidē.

Kameras konstrukcija ir veidota no augstas kvalitātes sendvičpaneļiem ar 80 mm biezu izolāciju, kas garantē minimālus siltuma zudumus un energoefektivitāti. Šis biezums nodrošina stabilu iekšējo temperatūru un samazina dzesēšanas agregāta darba ciklus. Grīdas segums no nerūsējošā tērauda SS304 ar pretslīdes virsmu ir ne tikai higiēnisks un viegli tīrāms, bet arī drošs darbiniekiem, novēršot paslīdēšanu, īpaši mitros apstākļos. Durvis ir aprīkotas ar hermētisku blīvējumu, kas novērš aukstuma noplūdi un nodrošina optimālu temperatūras kontroli. Modulārā paneļu sistēma ļauj mainīt durvju un paneļu pozīcijas, nodrošinot elastību uzstādīšanas laikā un pielāgojot kameru esošajām telpām. Šāda konstrukcija neprasa papildu urbšanu vai griešanu montāžas laikā, padarot procesu vienkāršu un ātru.

Šīs aukstuma kameras ekspluatācija ir vienkārša un lietotājam draudzīga. Temperatūras iestatījumi un uzraudzība notiek intuitīvi, nodrošinot pastāvīgu kontroli pār uzglabāšanas apstākļiem. HACCP prasībām atbilstoša temperatūras kontrole ir būtiska pārtikas drošības nodrošināšanai, un šī kamera ir izstrādāta, lai atvieglotu šo procesu. Tīrīšana ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un nerūsējošā tērauda grīdas segumam, kas ir izturīgs pret koroziju un viegli dezinficējams. Regulāra tīrīšana un apkope ir svarīga, lai uzturētu optimālu higiēnas līmeni un pagarinātu kameras kalpošanas laiku. Iekšējā telpa ir optimāli izmantojama ar papildus pieejamajām plauktu sistēmām, kas ļauj efektīvi organizēt produktus un nodrošināt piekļuvi ar standarta izmēra ratiņiem, piemēram, Gastronorm (GN) konteineriem, kas ir izplatīti HoReCa nozarē.

Šī 5.49 m³ aukstuma kamera ir ne tikai uzglabāšanas risinājums, bet arī investīcija efektivitātē un kvalitātē. Tās profesionālais dizains un jaudīgais, bet energoefektīvais dzesēšanas agregāts (1.865 kW) nodrošina uzticamu darbību un ilgu kalpošanas laiku. Salīdzinot ar atsevišķiem ledusskapjiem, viena liela kamera bieži vien ir energoefektīvāka un nodrošina labāku temperatūras stabilitāti, jo mazāk ir siltuma noplūdes punktu. Iespēja uzglabāt lielākus produktu apjomus vienuviet atvieglo arī loģistiku un krājumu pārvaldību. Profesionāls aprīkojums ir būtisks, lai nodrošinātu nemainīgi augstu produktu kvalitāti, samazinātu zudumus un atbilstu stingrajām pārtikas aprites un higiēnas normām, kas ir priekšnoteikums veiksmīgam biznesam.

Kamerai ir pieejamas dažādas konfigurācijas un papildus aprīkojuma iespējas, kas ļauj to pielāgot konkrētām vajadzībām. Piemēram, plauktu sistēmas var tikt izvēlētas atbilstoši uzglabājamo produktu veidam un apjomam, nodrošinot gan maksimālu telpas izmantošanu, gan ērtu piekļuvi. Dzesēšanas agregāts ir pilnībā integrēts paneļu sistēmā, vienkāršojot uzstādīšanu un samazinot nepieciešamību pēc speciālistu piesaistes uzstādīšanas brīdī. Tas ir nozīmīgs faktors, īpaši nelielākās ēdināšanas iestādēs vai vietās ar ierobežotām montāžas iespējām. Šis risinājums piedāvā augstu veiktspēju un uzticamību, kas ir nepieciešama mūsdienu dinamiskajā HoReCa vidē, nodrošinot produktu svaigumu un drošību par saprātīgu investīciju.

Skatiet arī: aukstuma kameras, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.