Aukstumkameras paneļi NF 1500 / 2700 / 2120 mm, 80 mm

Šī aukstuma kamera ar izmēriem 1500 mm platumā, 2700 mm dziļumā un 2120 mm augstumā, nodrošinot 6,94 m³ efektīvā tilpuma, ir ideāls risinājums HoReCa nozares profesionāļiem. Tā ir paredzēta restorāniem, kafejnīcām, konditorejām, pārtikas ražotnēm un veikaliem, kuriem nepieciešama uzticama un efektīva produktu uzglabāšana. Kamera ļauj uzturēt optimālu temperatūras režīmu (+2…+8 °C), saglabājot produktu svaigumu un kvalitāti ilgākam laikam. Tās konstrukcija ir veidota no augstas kvalitātes sendvičpaneļiem ar 80 mm biezu izolācijas slāni, kas garantē minimālus enerģijas zudumus un stabilu iekšējo temperatūru. Salīdzinot ar mājas ledusskapjiem, šī kamera piedāvā ievērojami lielāku uzglabāšanas jaudu un ir aprīkota ar funkcijām, kas atbilst stingrām profesionālās vides prasībām, nodrošinot nemainīgu aukstuma ķēdi. Tās vienkāršā montāža un pielāgošanas iespējas padara to par praktisku izvēli jebkuram komercdarbības objektam, kurā nepieciešama uzticama un efektīva dzesēšana.

Kameru veido rūpīgi izstrādāti sendvičpaneļi ar 80 mm biezu poliuretāna izolācijas slāni, kas nodrošina izcilu termisko efektivitāti. Šis biezums ir optimāls, lai uzturētu stabilu temperatūru diapazonā no +2 līdz +8 °C, kas ir kritiski svarīgi dažādu pārtikas produktu, piemēram, svaigas gaļas, zivju, piena produktu un gatavo ēdienu uzglabāšanai. Paneļu savienojuma sistēma ir izstrādāta ar domu par vieglu un ātru montāžu, nodrošinot hermētiskumu un novēršot aukstuma zudumus. Izmēri 1340 x 2540 x 2040 mm iekšējais tilpums ļauj ērti izvietot standarta GN (GastroNorm) konteinerus un plauktu sistēmas. Nerūsējošā tērauda (SS304) pretapaugšanas grīda nodrošina ne tikai izturību un ilgu kalpošanas laiku, bet arī atvieglo tīrīšanas procesu, atbilstot augstākajām higiēnas prasībām. Šāda konstrukcija ir būtiska, lai nodrošinātu HACCP standartu ievērošanu pārtikas apritē.

Šī aukstuma kamera ir aprīkota ar funkcionālām durvīm, kas nodrošina vieglu piekļuvi produktiem, vienlaikus saglabājot kameru hermētiski noslēgtu. Durvju blīvējums ir izgatavots no izturīga materiāla, kas novērš aukstuma noplūdi un samazina enerģijas patēriņu. Iekšējais kameras izmērs 1340 x 2540 x 2040 mm ir optimāls, lai nodrošinātu efektīvu produktu izvietošanu un piekļuvi ar profesionāliem ratiņiem un plauktu sistēmām, kas ir standarts HoReCa vidē. Tā ļauj ērti organizēt uzglabāšanu, maksimāli izmantojot pieejamo telpu. Kameras ekspluatācija ir vienkārša, un tās tīrīšana ir atvieglota pateicoties gludajām virsmām un nerūsējošā tērauda grīdai. Regulāra tīrīšana un dezinfekcija ir būtiska, lai uzturētu higiēnisku vidi un nodrošinātu produktu drošumu, kas ir neatņemama sastāvdaļa profesionālā pārtikas apritē.

Šis produkts ir nepārprotami profesionāls risinājums, kas atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu jaudu, izturību un specifiskajām funkcijām. Lai gan šis konkrētais modelis ir paredzēts dzesēšanai, līdzīga konstrukcija ar atbilstošiem agregātiem un temperatūras kontroles sistēmām nodrošina arī saldēšanas funkciju līdz -20 °C. Profesionālās kameras ir aprīkotas ar jaudīgiem dzesēšanas agregātiem, kas spēj ātri atdzesēt lielu produktu daudzumu un uzturēt stabilu temperatūru pat tad, ja durvis tiek bieži atvērtas vai iekšā tiek novietoti silti produkti. Šī spēja ir īpaši svarīga, lai nodrošinātu nepārtrauktu aukstuma ķēdi no piegādes līdz pasniegšanai. Tāpat kā šoka saldēšanas iekārtas, kas spēj strauji pazemināt produktu serdes temperatūru līdz pat -40 °C, arī šīs kameras nodrošina nepieciešamo temperatūras kontroli, lai saglabātu produktu sākotnējās īpašības un novērstu mikroorganismu vairošanos. Tās paredzētas nepārtrauktai darbībai un ilgam kalpošanas laikam intensīvas lietošanas apstākļos.

Skatiet arī: aukstuma kameru paneļi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.