Aukstumkameras paneļi 1500 / 2700 / 2200 mm, 80mm

Šī ir profesionāla aukstuma kamera, kas paredzēta lietošanai HoReCa sektorā – restorānos, kafejnīcās, konditorejās, pārtikas ražotnēs un lielveikalos. Tās galvenais uzdevums ir nodrošināt optimālu produktu uzglabāšanas temperatūru, saglabājot to svaigumu, kvalitāti un drošumu. Kamera ar izmēriem 1500 mm (platums) x 2700 mm (garums) x 2200 mm (augstums) piedāvā 6,94 kubikmetru ietilpību, kas ir piemērota vidēja izmēra uzņēmumiem. Tā ir aprīkota ar 80 mm biezām sendvičpaneļu sienām, kas nodrošina izcilu siltumizolāciju. Šis biezums ir optimāls, lai uzturētu stabilu temperatūras režīmu no +2 līdz +8 °C dzesēšanai vai no -10 līdz -20 °C saldēšanai, samazinot enerģijas patēriņu un nodrošinot efektīvu dzesēšanu. Paneļu savienojuma sistēma ir izstrādāta tā, lai nodrošinātu hermētiskumu un vienkāršu montāžu uz vietas, minimizējot uzstādīšanas laiku un izmaksas. Šāda konstrukcija ir īpaši svarīga, lai novērstu aukstuma zudumus un nodrošinātu vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā kamerā, kas ir kritiski svarīgi pārtikas drošības prasībām.

Parametri šai aukstuma kamerai nozīmē praktisku pielietojamību un efektivitāti ikdienas darbā. Maksimālā slodze uz grīdu 1500 kg/m² norāda, ka kamera spēj izturēt ievērojamu svaru, ļaujot uzglabāt lielu daudzumu produktu, tostarp uz plauktiem vai tieši uz grīdas, izmantojot palešu ratiņus vai iekrāvējus. Grīdas segums ir izgatavots no izturīga SS304 nerūsējošā tērauda ar pretslīdes virsmu, kas nodrošina drošību un novērš slīdēšanu, vienlaikus atvieglojot tīrīšanu un uzturot augstu higiēnas līmeni. Durvju dizains ir pielāgots intensīvai lietošanai, nodrošinot vieglu piekļuvi produktiem un efektīvu blīvējumu, lai uzturētu nepieciešamo temperatūru. Iekšējie izmēri 1340 mm (platums) x 2540 mm (garums) x 2040 mm (augstums) ir optimāli plauktu sistēmu izvietošanai un ērtu darba procesu nodrošināšanai, ļaujot efektīvi organizēt uzglabāto produkciju un nodrošinot piekļuvi ar standarta izmēra ratiņiem.

Šīs kameras pielietojums ir plašs un daudzpusīgs. Tā ir ideāli piemērota svaigas gaļas, zivju, piena produktu, dārzeņu, augļu un gatavo ēdienu uzglabāšanai restorānos un kafejnīcās, palīdzot saglabāt to kvalitāti ilgāku laiku. Konditorejas var droši uzglabāt krēmus, desertus un citus temperatūrai jutīgus produktus. Ražotnēs kamera nodrošina kontrolētu uzglabāšanu starp ražošanas posmiem vai pirms piegādes, savukārt veikalos tā palīdz uzturēt preču svaigumu un nodrošina atbilstību pārtikas aprites normām. Augstā efektivitāte un uzticamība ir panākta, pateicoties rūpīgi izstrādātai konstrukcijai un augstas kvalitātes materiāliem. Svarīgi ir arī tas, ka šī kamera ir paredzēta darbam ar atsevišķu dzesēšanas vai saldēšanas agregātu, kas ļauj pielāgot jaudu specifiskām vajadzībām un slodzēm, nodrošinot optimālu veiktspēju un energoefektivitāti.

Ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša, pateicoties izmantotajiem materiāliem un konstrukcijas risinājumiem. SS304 nerūsējošā tērauda grīda un paneļu iekšējā virsma ir izturīga pret koroziju, viegli tīrāma un dezinficējama, kas ir būtiski pārtikas uzņēmumu higiēnas normu ievērošanai un HACCP standartu nodrošināšanai. Regulāra tīrīšana ar atbilstošiem līdzekļiem novērš baktēriju vairošanos un produktu piesārņošanos. Profesionālais raksturs izpaužas katrā detaļā – no izturīgās konstrukcijas līdz precīzai temperatūras kontrolei. Lai gan šis apraksts neiekļauj dzesēšanas agregātu, ir svarīgi saprast, ka tā jauda un veiktspēja ir tieši saistīta ar kameras izolācijas īpašībām un izmēriem. Pareizi pieskaņots agregāts nodrošinās ātru produktu atdzesēšanu un uzturēs aukstuma ķēdi nepārtrauktu, kas ir vitāli svarīgi produktu kvalitātei un patērētāju drošībai. Katrs elements ir radīts, lai kalpotu ilgus gadus intensīvā darba vidē.

Skatiet arī: aukstuma kameru paneļi, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.